Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası
Düğürcük Çorbası

Çorbalar » Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 5 Su Bardağı Et Suyu
  • Yarım Su Bardağı Düğürcük
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
Yüzü İçin:
  • 1 Yemek Kaşığı Sade Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane


Düğürcük Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağla unu sararıncaya kadar kavurun.
  2. Salçayı ilave edip karıştırın.
  3. Et suyunu koyun.
  4. Kaynayınca düğürcüğü ilave edip pişirin.
  5. Üzerine nane döküp, yağı kızdırıp gezdirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Düğürcük Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balkabağı Çorbası

Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üz ...

Kızılcık Çorbası

Kızılcık Çorbası; Kızılcıkları 15 dakika haşlayıp, süzgeçten geçi ...

Yeşil Mercimek Çorbası

Hazırlanışı:Yeşil mercimekler suda biraz bekletildikten sonra bir ...