Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası
Düğürcük Çorbası

Çorbalar » Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 5 Su Bardağı Et Suyu
  • Yarım Su Bardağı Düğürcük
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
Yüzü İçin:
  • 1 Yemek Kaşığı Sade Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane


Düğürcük Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağla unu sararıncaya kadar kavurun.
  2. Salçayı ilave edip karıştırın.
  3. Et suyunu koyun.
  4. Kaynayınca düğürcüğü ilave edip pişirin.
  5. Üzerine nane döküp, yağı kızdırıp gezdirin.


Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Düğürcük Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Dereotlu Karabuğdaylı Kabak Çorbası

Soğan ve sarımsak ince bir şekilde doğranarak zeytinyağı ile sote ...

Toyga Çorbası

Konya’nın halen yapılan pek çok çorbası var. Yoğurt çorbası -toyg ...

Balkabağı Çorbası

Balkabağını soyup ufak dilimleyin ve derin bir tencereye alın. Üz ...