Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası
Düğürcük Çorbası

Çorbalar » Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 5 Su Bardağı Et Suyu
  • Yarım Su Bardağı Düğürcük
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
Yüzü İçin:
  • 1 Yemek Kaşığı Sade Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

Düğürcük Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağla unu sararıncaya kadar kavurun.
  2. Salçayı ilave edip karıştırın.
  3. Et suyunu koyun.
  4. Kaynayınca düğürcüğü ilave edip pişirin.
  5. Üzerine nane döküp, yağı kızdırıp gezdirin.

Paylaş

Türk Mutfağı Çorbalar Düğürcük Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan Otu Çorbası

Isırgan Otu Çorbası; İlk olarak ısırganlar temizlenir ve yıkanır. ...

Soğuk Azeri Çorbası

Soğuk Azeri Çorbası

İki çeşit yoğurt iyice çırpılır. İçine haşlanmış ve ince kıyılmış ...

Alaca Çorba

Alaca Çorba

Nohut ile dövme bir gün önceden ıslatılır. Dövme ve nohut yumuşay ...