Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası
Düğürcük Çorbası

Çorbalar » Düğürcük Çorbası

Düğürcük Çorbası malzemeleri;

  • 2 Yemek Kaşığı Sadeyağ
  • 2 Yemek Kaşığı Un
  • 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
  • 5 Su Bardağı Et Suyu
  • Yarım Su Bardağı Düğürcük
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
Yüzü İçin:
  • 1 Yemek Kaşığı Sade Yağ
  • 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane


Düğürcük Çorbası uygulama aşamaları;

  1. Yağla unu sararıncaya kadar kavurun.
  2. Salçayı ilave edip karıştırın.
  3. Et suyunu koyun.
  4. Kaynayınca düğürcüğü ilave edip pişirin.
  5. Üzerine nane döküp, yağı kızdırıp gezdirin.


Paylaş

Türk Mutfağı çorbalar Düğürcük çorbası Tarifi



Benzer Tarifler

Paça Çorbası Jöleli

1 litrelik bir pasta kalıbını çalkaiayıp, buzdolabında 30 dakika ...

Bortsch Çorbası (Rus)

Pancarlar kibrit çöpü büyüklüğünde ve biçiminde doğranır. Sarmısa ...

Maydanoz Çorbası

Kızdırılmış sıvı yağda, gelişigüzel kesilmiş pırasa, kabak ve pat ...