Çorbalar »

Ekşili Sebze Çorbası

Ekşili Sebze Çorbası

Ekşili Sebze Çorbası

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • 1 Adet Soğan
  • 1 Çorba Kaşığı Margarin
  • 1 Adet Patates
  • 1 Adet Havuç
  • 1 Adet Kereviz
  • 1 Çay Bardağı Bezelye
  • 1 Çorba Kaşığı Un
  • 5 Su Bardağı Etsuyu
  • 3 Diş Sarmısak
  • 1 Adet Limonun Suyu
  • 1 Çay Kaşığı Nane
  • Tuz

Uygulama aşamaları;

  1. Yemeklik doğranmış soğanı tencereye alın.
  2. Üzerine 1 çorba kaşığı margarini koyup kavurun.
  3. Patates, havuç ve kerevizi küçük küçük doğrayın.
  4. 1 çay bardağı bezelyeyle birlikte tencereye koyun.
  5. Üzerine unu ilave edip 1-2 dakika daha karıştırın.
  6. Et suyunu ekleyin.
  7. Tuzu da katıp sebzeler yumuşayana dek pişirin.
  8. Bu arada limon suyu, dövülmüş sarmısak ve naneyi karıştırın.
  9. Çorbaya ilave edip tencereyi ocaktan alın.
Ekşili Sebze Çorbası Afiyet Olsun...


2258


yemek tarifleri çorbalar ekşili sebze çorbası tarifi ekşili, sebze, çorbası, , ekşili sebze çorbası tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE