Elma Dolması (Kıymalı)

Elma Dolması (Kıymalı)
Elma Dolması (Kıymalı)

Dolmalar » Elma Dolması (Kıymalı)

Elma Dolması (Kıymalı) malzemeleri;

  • 6 elma
  • 250 gr yagli kiyma (iki kere çekilmis)
  • 1 yemek kasigi kisnis
  • 1 fincan Amerikan pirinci
  • 1 yemek kasgi tereyagi
  • 2 fincan su
  • 1 bardak seker veya pekmez
  • Tuz


Elma Dolması (Kıymalı) uygulama aşamaları;

  1. Elmalarin sap taraflarina gelen yerden biçak yardimiyla kapak biçiminde kesin.
  2. Oyacakla çekirdek yuvasini ve etinden bir parçasini çikartin.
  3. Diger tarafta pirinci haslayin.
  4. Kiymayi suyunu salincaya kadar kavurup kisnis ve pirinci kiymaya ilave edin.
  5. Daha sonra içerisine Tuz ekleyerek kavurun.
  6. Bu karisimi, elmalara sikisik olmayacak sekilde doldurun.
  7. Elmalari firin tepsisine dizin.
  8. Üzerine biraz tereyagi ilave edip yariya kadar su dökerek firina sürün.
  9. Iki tasim kaynayinca seker veya pekmezi idave edin.
  10. Hafif isida, elmalar yumusayincaya kadar pisirin.
  11. Sicak olarak ikram edin.


Türk Mutfağı Mutfağı Dolmalar Elma Dolması (kıymalı) Tarifi



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Biber Dolma

Dolmalarımızı açalım ve iyi yıkayalım. Soğanlarımızı piyazlık do ...

Patates Dolması

Patatesleri yikayin,Micro dalga firinda 4 dakika yada normal firi ...

Dolma ve Sarma İçi

Pirinç yıkanarak, tuzlu ılık suda 1 saat bekletildikten sonra yık ...