Elma Içinde Kızılcık Şerbeti

Elma Içinde Kızılcık Şerbeti
Elma Içinde Kızılcık Şerbeti

Meyveli Tatlılar » Elma Içinde Kızılcık Şerbeti

Elma Içinde Kızılcık Şerbeti malzemeleri;

  • 1 küçük portakalin kabugu, ince dogranmis
  • 2 yumurta beyazi
  • 6 yesil tatli elma
  • 2 yemek kasigi limon suyu
  • Elma yapraklari, süslemek için


Elma Içinde Kızılcık Şerbeti uygulama aşamaları;

  1. Kizilcik marmeladini süzgeçten geçirip bir kaba aktarin.
  2. Portakal kabugunu ekleyip iyice karistirin ve 30 dakika buzdolabinda tutun.
  3. Baska bir kapta yumurta beyazlarini çirpip kizilcik karisimina ekleyin.
  4. Derin olmayan ve dondurucuya girebilecek bir kabin içine koyup 1 saat veya karisim kenarlarda sert oluncaya kadar derin dondurucuda tutun.
  5. Derin dondurucudan çikartip bir kenara koyun ve yumusayincaya kadar çirpin.
  6. Derin dondurucudan çikardiginiz kaba tekrar koyup en az 4 saat daha dondurun.
  7. Serbeti derin dondurucudan çikartip 30 dakika oda sicakliginda tutun.
  8. Bu sirada dipten 1 cm kalacak sekilde elmalarin içini oyun.
  9. Elmalarin içine hemen firçayla limon suyu sürüp kullanincaya kadar, buzdolabinda tutun.
  10. Elma kaselerini serbetle doldurup 30 dakika tekrar derin dondurucuda bekletin.
  11. Elma yapraklariyla süsleyip ayri tabaklarda servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Meyveli Tatlılar Elma Içinde Kızılcık Şerbeti



Benzer Tarifler

Yaz Güzeli

Bir paket etimeği tepsiye dizin. Bir su bardağı şekeri tavada kar ...

Muzlu Meyve Salatası

Muzları ayıklayıp bir tabağa yerleştirin. Üzerine krem şantiy sık ...

Muzlu Parfe

Yumurta, pudra sekeri, margarin ve kakaoyu çirpin. Bisküvileri ek ...