• 3 adet yumurta
• 6 kaşık tozÅŸeker
• 8 kaşık un
• 125 gr. margarin
• 1 limon kabuÄŸu rendesi
• 1/2 limon suyu
• 1 paket kabartma tozu
• 3 adet elma
• çam balı
  

1. Yumurta sarılarını beyazından ayırın.
   
2. Beyazına bir fiske Tuz ekip mikserle kar haline getirin.
   
3. Başka bir kapta yumurta sarılarını şekerle çırpın.
   
4. Un, erimiş soğutulmuş margarin, yumurta beyazını ilave edin.
   
5. Limon suyu, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini katın.
   
6. Dibi tırtıklı yağlanmış bir pasta kalıbına soyulmuş dilimlenmiş elmaları dekoratif olarak yerleştirin.
7. Üzerine bir yemek kaşığı balı gezdirin.
   
8. Çırptığınız hamuru üzerine dökün.
   
9. 180°C ısıtılmış fırında kapağını açmadan kızarana kadar pişirin.
   
10. Fırından alıp servis tabağına ters çevirin.
    
11. Kalan balı sıcakken üzerine gezdirin.
12. Soğuyunca servis yapın.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Turtalar Elmalı Ballı Turta Tarifi