Elmalı Hindi

Elmalı Hindi
Elmalı Hindi

Tavuk ve Hindi » Elmalı Hindi

Elmalı Hindi malzemeleri;

  • 1 Kg'lik Hindi
  • 2 Çorba Kasigi Zeytinyagi
  • 1 Taze Sogan
  • 1 Sogan
  • 5 Adet Elma veya Portakal
  • 1 Çorba Kasigi Tozseker
  • 2 Çorba Kasigi Sirke
  • 1,5 Su Bardagi Et Suyu
  • 3 Defne Yapragi


Elmalı Hindi uygulama aşamaları;

  1. Hindiyi yikayip kurulayin.
  2. Içine Tuz ve biber ekip kiyilmis 1 kuru sogan ile 1 defne yapragi yerlestirin.
  3. Yüzeyine yag sürüp firinda 1.5 saat pisirin.
  4. Elmalari soyup ince ince kiyin bir tencereye alin.
  5. Kiyilmis taze sogan, 2 defne yapragi, seker, sirke ve et suyunu ilave edip 10 dak. pisirin.
  6. Defneyi içinden alip püre makinesinden geçirin.
  7. Malzemeyi tekrar tencereye alin.
  8. Tuz , biber ekip kisik ateste koyu sos kivaminda pisirin.
  9. Hindiyi servis tabagina alin.
  10. Hazirladiginiz sos esliginde sicak olarak servis yapin.


Amerikan Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Elmalı Hindi Tarifi



Benzer Tarifler

Beğendili Piliç

Beğendiyi hazırlamak için patlıcanları közleyln. Elinizle ince in ...

Sosisli Tavuk

Büyük boy tavuk derisi yırtılmadan el ile icerisinde bulunan tum ...

Topal Tavuk

Yumurta, su, tuz ve aldığı kadar un ile sert bir hamur yapın.Diğe ...