• 1 Adet Elma
• 120 gr margarin
• yarım su bardağı süt
• 1 Adet yumurta
• 1 Su bardağı tozşeker
• 2 Su bardağı un
• yarım paket kabartma tozu
• 1 Tatli kaşığı tarçin
• yarım çay kaşığı Tuz
• yarım rendelenmiş portakal kabuğu

1. Geniş bir kapta sütü, şekeri, yumurtayı ve küp küp kesilmiş margarini karıştırın.
2. Ardından yarım paket kabartma tozunu ilave edin.
3. Kabartma tozunu iyice karıştırdıktan sonra unu, Tuz u ve tarçını ekleyin. yarım portakal kabuğunu rendenin küçük tarafı ile rendeleyin.
4. Malzemelerin üzerine ekleyin.
5. Tüm malzemeler özleşene dek karıştırın.
6. Elmanın kabuğunu soyup, çekirdek yataklarını çıkarın.
7. Bir çatal yardımı ile ezerek püre haline getirin.
8. Bunu karışımın içine ekleyin ve iyice karıştırın.
9. Sonra bu karışımdan kaşık kaşık alıp, fırın tepsisine koyun.
10. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzerleri kızarana dek pişirin.
11. Fırından çıkardıktan sonra bir spatula yardımıyla çörekleri yerinden oynatıp, soğumaya bırakın

Paylaş

Türk Mutfağı çörekler Elmalı Kaşık çöreği Tarifi