Patlcanları alacalı soyup iri küpler halinde doğrayın. ...

Fasulyeleri akar su altında birbirine sürtüp ovarak iyi...

Yumurtaları kaynar suya atıp 10 dakika haşlayın.Domates...

Bir tencereye yagi koyup eritin, orta ateste unu ekleyi...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Baklalar kabukları soyularak yıkanır ve 20 dakika haşla...

Havuç ve kabaklari temizleyip dograyin ve bol tuzlu sud...

5 adet yufkayı üst üste koyup dört parmak genişliğinde ...

Etler suyunu çekene kadar pişirelim.Üzerine tereyağını ...

Yumurtaların sarıları porselen bir kâseye alınır, tozşe...