Patlıcanları alacalı olarak soyun ve dilim dilim kesere...

Patlıcanları, sap kısımlarındaki fazlalıkları keserek t...

Maş, gendime ve nohut ayrı ayrı kaplarda akşamdan ıslat...

Tencereye yagi alip, eritin. Sogani ince ince dograyip,...

Makarnayi kirmadan suya salip 10 dakika haslayin. 2 bar...

Baklalari süzüp soguk suda durulayin. Büyük bir tencere...

Orta büyüklükte bir tepsi hafifce yağlanır ve halkalar ...

Barbunyayı geceden ısıtın.Ertesi gün suyunu süzüp bir t...

Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilir. Kiymayi, yumurtay...

Anisler (Anasonlu İçkiler)Anason tohumu veya anason esa...