Mercimegi yika. 1 su bardagi su ile bir gece önceden is...

Kestanelerin kabuğunu enine çizerek kesin.Bir tencerede...

Bir tencereye 2 kaşık margarini koyup eritin. ince doğr...

Temizlenmiş işkembeyi birkaç parçaya ayırdıktan sonra b...

Pirinci tuzlu ve limonlu sıcak suda 30 dakika bekletin....

Kiymaya karabiber ve yarim tatli kasigi tuz ekleyip, yo...

Spagettiyi tuzlu suda, hafif diri kalacak sekilde hasla...

Fırını 18O C'ye ısıtın. Büyük ve derin olmayan bir güve...

Gerekli araç ve gereçleri hijyen kurallarına uygun olar...

Hamsileri temizleyip kılçıklarını çıkarın. Yıkayıp süzg...