Fasulye Piyazı; Fasulyeler akşamdan sıcak suya ıslanır ve er ...

Vişne Reçeli; Vişneler saplarından çıkarıldıktan sonra yıkan ...

Aş Katmacı Dövmeli; Dövme pilavı uygun bir kaba alınır.  ...

Domates Salatası; Domatesler ve yeşil biberler yıkandıktan s ...

Armut Reçeli; Armutlar yıkanır, kabukları soyulur, çekirdek ...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöpleri çıkarıl ...

Kocabaş Kavurması; Kocabaşlar iyice yıkandıktan sonra tencer ...

Marul Cacığı; Marullar yıkandıktan sonra ince ince doğranır ...

Portakal Kabuğu Reçeli; Portakallar iyice yıkandıktan sonra ...

Kuru Kayısı Hoşafı; Kayısılar bol suda iyice haşlandıktan so ...

İncir Reçeli; İncirler bol suda yıkanır. Kimilerince i ...

Aş Katmacı Bulgurlu; Bulgur pilavı uygun bir kaba alınır.&nb ...

Salatalık Ekşilemesi; Yıkanan salatalık soyulduktan sonra is ...

Üzüm Hoşafı; Üzümler iyice yıkandıktan sonra üzerlerine 4 su ...

Pervaz; Soğanlar tel tel doğranır.Üzerine bol tuz atılarak o ...

Şam Tatlısı; Bir tencerede 78 su bardağı toz şekere 78 su ba ...

Nar Şerbeti;Narlar soyulduktan sonra taneleri ezilir. Süzülü ...

Elma Kompostosu; Elmalar yıkanıp dörde bölündükten sonra kab ...

Şeftali Kompostosu; Şeftaliler iyice yıkanır. Kabukları soyu ...

Vişne Şurubu; Önce vişneler yıkanır. Sonra çekirdekleri ...

Şeftali Reçeli; Şeftaliler yıkanır ve kabukları soyulur.&nbs ...

Elma Reçeli; İyice yıkanan elmalar soyulur. Çekirdek kı ...

Taze Kayısı Reçeli; Olgun ama ezik olmayan kayısılar seçiler ...

Kuru Kayısı Reçeli;Kuru kayısılar yıkandıktan sonra az suda haşla ...