Soganlari temizleyip çok ince dograyin ve biraz tuzla o...

Sebzeleri ayıklayıp yıkayın.Finocchileri, havuç, kerevi...

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra, 4-5 mi...

Göbek salatayi yikadiktan sonra dilimleyin. Domatesleri...

Patlicanlari alaca soyup, kalin dilimleyin. Acisinin çi...

Ön hazirlik olarak sogani ayiklayip, küçük küpler halin...

Şurup için tencereye şeker, su ve limon suyu konur. Ort...

Fesleğen yapraklarını ve adaçayını ince kıyın. Beyazbib...

Patatesleri yıkadıktan sonra haşlayın, ılınınca kabukla...

Bir kasede yumurta ve yoğurdu çırpın.Yufkayı düz bir ze...