Kabuklarını kolay soyulması için çizilmiş kestaneleri k...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6...

Yağsız dana veya koyun etinden iki kez çekilerek kıyma ...

lspanagi ayiklayin. Kök kismini 5 cm. uzunlugunda keser...

Makarnayı 1 kaşık soya yağı ilave edilmiş bol tuzlu sud...

Makarnayı haşlayın süzdürün soğutun. Hardal sosu makar...

İnce doğranmış soğan geniş bir tencereye koyulan yağda ...

Ön hazirlik olarak unun ortasini açip, içine 1 yumurta,...

Öncelikle tulum peynirleri kaliplarindan cikarilip elle...

Tuz, yağ ve su porselen bir tencereye konup kaynatılır....