Etleri bir kaba koyun. İnce kıyılmış soğanları bir tülb...

Tavuk butlarinin üzerindeki deriyi çikarin. Butlari boy...

Özellikle sos Morney fırında hazırlanan graten türü bal...

Küçük hamburger köftesi şeklinde hazırladığınız köftele...

Kemer patlıcanları alaca soyunuz. Ortadan ikiye bölünüz...

Bir tencereye sıvı yağı koyup hafif kızdıralım ve soyul...

Soğanların kabuklarını soyup piyazlık doğrayın. Tavada ...

Baklayı küçük doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeyti...

Saça veya tavaya eti, yagi ve sogani koyup etler suyunu...

Doğranmış soğanımızı tenceremizin dibine yerleştirelim ...