Bayat ekmekler çok ince şekilde ufalanır.Ufalanmış baya...

Ekmeği çok ince dilimleyin.Dilimleri de ikiye bölün.Bir...

Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Maydanozu bıçakla doğray...

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzl...

İncir kurusunu yıkayın, haşlayın.Pirinci haşlayın.Ceviz...

Tavuğu yıkayın, 2 cm’lik küpler şeklinde kesin. Soğanı ...

Kişnişi saplarıyla beraber ufak doğrayın; havanda sarım...

Makarna, soğan, jambon ve maydanozu yağlanmış porselen ...

Tereyağını şekerle (1) birlikte köpürünceye kadar çırpı...

Katığı süzüp, ısıtıyoruz. İçine un, yumurta, süt ekleyi...