Soğanlar brunoise doğranır ve zeytinyağı ilave edilen t...

Tencereye demirhindiyi ve suyu alın. Kapağını kapatıp b...

Tüm malzemeler mikser kabının içine alınıp palet aparat...

İnce kıyılmış soğan yağda kavrulur. Üç yemek kaşığı sal...

Kıymanın içerisine ezilmiş sarımsak, rendelenmiş bir ad...

Yeşilliği ve marulu bıçakla doğrayın. Domatesleri ve ta...

Kuşbaşı et yıkanır, yağsız olarak kavrulur. Suyunu çeki...

Bafra’nın daha çok benimsediği tatlı yufka tatlısı. Bir...

Öncelikle yemeğin harcı hazırlanır. Bunun için de soğan...

Tüm malzemeler karıştırılıp yağlanmış fırın tepsisine k...