Kıyılmış sığır etini dört adet köfte şekline getirin, t...

Püf Noktası; Tarifte kullanacağınız balıkların taze olm...

Hazırlanışı:Kavrulan un soğumaya bırakılır. Soğuyunca s...

Tavuk göğsü haşlayın ve lif lif ayıklayın, soğumaya bır...

Bayat ekmekler köfte içi gibi ufalanır.Sarımsaklar tuz ...

Ovmacı yapmak için: 1 su bardağı unu tepsiye yayın. Bir...

1 kg taze içli fasulye1/2 litre sütte haşlanır. İri döv...

Küflü peynirle yapılan bir başka yemek ise Konya’da geç...

"Üfelemeç çorbası, ufalama ve üfeleme gibi isimlerle de...

Hazırlanışı:Un, tuz ve su yoğrulur. Açılıp birer santim...