"Didim’de yoğurtlu denen, “kırlı”sının merkez ilçede pe...

Hazırlanışı; soğan sotelenip kıyması eklenir ve kavrulu...

Bulgur yıkanıp süzdürüldükten sonra bir kaba alınır.Dom...

Suyu kaynatıp hibiskusu ekleyin ve 10 dk demleyip süzün...

İnce kıyılmış soğan kıyma ile suyunu çekinceye kadar pi...

Kestaneler bıçakla çizilerek bir tencerede 25 dakika ka...

Buğdayı ayıklayıp yıkadıktan sonra tencereye aktarın.Üz...

Günümüzde yalnızca Hatay’da değil, İstanbul, Ankara, İz...

Ekmekler üstlerinden kapak açılarak kesilir ve içleri o...

Milas otları yıkanır ve doğranır.Doğranan otlar kırk to...