Tereyağı, un ve şekerle yoğrulan hamur çok ince açılmal...

Suyu kaynatın.Az az un ekleyerek sürekli aynı tarafa ol...

Kuru yufkaları tepsiye dizin.Altlı üstlü kızartın.Diğer...

Sivas’ta kimi zaman düğünlerde çorba yerine verilen man...

Hazırlanışı:Bir kaptaki ince bulgurun üzerine, bir çay ...

Dereotuna benzeyen, özellikle otla yapılan yemek ve bör...

"Didim’de yoğurtlu denen, “kırlı”sının merkez ilçede pe...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

Kış hazırlıkları kapsamında sonbaharda yapılıp kurutula...

Nohut bir gece önceden soğuk su içerisinde ıslatılır.Is...