Şeftali Kompostosu; Şeftaliler iyice yıkanır. Kabu...

Vişne Kompostosu; Vişneler yıkandıktan sonra çöple...

Taş Kadayıfı; Bir tencerede 6 su bardağı toz şeker...

Etli Pirinç Pilavı; Pirinçler,bol tuzlu sıcak suda iki ...

Helise; Etler bir tencerede erime kıvamına dek haşlanır...

Etli Et Kabağı (Kabaklı); Nohutlar akşamdan ıslanmalıdı...

Köfte Bezdirmesi; Gerekli Malzemelerde anlatıldığı gibi...

Tavuk Haşlaması; Yarım yüzyıl öncenin Maraşında hazır t...

Soğan Kebabı; Kıymaya tuz, salça, kekik ve biber k...

Sigara Böreği; Yufkalar üst üste konur ve dörde ke...