Nohut mayası kullanılarak yoğurulan bir ekmektir.Buğday...

Tavukların derileri sırt kısmından diklemesine bıçakla ...

Fırını 110 C'ye ısıtın. Bir tavada tereyağını eritin. Y...

Sıvı yağda kıyılmış sarımsak,sivri biber ve domatesler ...

Eğer balıklar taze ise 7-8 saat etlerinin gevşemesini s...

Kiymanin içine tuz ve karabiberi ekleyip iyice yogurun....

Yaprak taze ise iyice yıkayıp süzdükten sonra, kaynar t...

Patates Püresi YapılışıPatatesler haşlanır ve soyulur; ...

Soğanı temizleyin, sarımsağı ince doğrayın. Eti kalın t...

Yağı erittikten sonra, irmik ve fıstığı koyun ve hafif ...