Erik Sulusu

Erik Sulusu
Erik Sulusu

Et Yemekleri » Erik Sulusu

Erik Sulusu malzemeleri;

  • 250 G KuÅŸbaşı Et
  • 1 Kg Can EriÄŸi
  • 1 Iri SoÄŸan
  • 1,5 Yemek Kaşığı Karışık Salça
  • Yeterince YaÄŸ,
  • Tuz ,
  • Karabiber Ve
  • MaraÅŸ Pul Biberi
  • Arzu Edilirse Sarımsak Ve Nane.

Erik Sulusu uygulama aşamaları;

  1. Et, soğanla birlikte yağda çevrilir.
  2. Salçası ve sıcak su ilave edilir ve etin iyice pişmesi sağlanır.
  3. Bıçakla biraz çizilmiş can eriği ilave edilerek, yemek pişmeye bırakılır.
  4. Ardından üzerine Maraş pul biberi ve karabiber dökülür.
  5. Arzuya göre bol maydonoz ve dövülmüş sarmısak da eklenebilir.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Sulusu

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Çömlek

Fırında Çömlek

Biber, soğan ve sarımsaklar ince ince doğranır.Domatesler kabukla ...

Lebeniye Çorbası-(Antep Usulü)

Lebeniye Çorbası-(A

İlk önce etiniz ve nohutunuzu bir düdüklü tencere içine alıp üzer ...

Mantarlı Kuzu Kavurma

Mantarlı Kuzu Kavur

Mantarları temizleyip, üzerlerine limon.suyu sıkın. Eti yıkayarak ...