Erik Yahnisi
Erik Yahnisi
Et Yemekleri » Erik Yahnisi
Erik Yahnisi malzemeleri;
- 1 kg Erik
- 1/2 Kuzu Kuşbaşı
- Pekmez (Dut Pekmezi)
Erik Yahnisi uygulama aşamaları;
- 1 kg erik küp küp doğranıyor.
- 1/2 kg kuzu kuşbaşı beş bardak suda haşlanıyor.
- Erikler eklenip pişiriliyor.
- Ardından 1,5 bardak pekmez dökülür tencereye.
- Dut pekmezi olmalı.
- 5 dakika daha pişirip sıcak servis edilir.
Eğer kurutulmuşu kullanılacaksa yemeğe çekirdeği ile birlikte atılıyor."
Paylaş
Türk Mutfağı Et Yemekleri Erik Yahnisi
Kirli Sac
Benzer Tarifler
