Et İncik Haşlama

Et İncik Haşlama
Et İncik Haşlama

Et Yemekleri » Et İncik Haşlama

Et İncik Haşlama malzemeleri;

  • Özel Dana İncik 5 Adet
  • Patates 2 Adet
  • Havuç 1 Adet
  • Tereyağ 2 Yemek Kaşığı
  • Un 1 Yemek Kaşığı
  • Limon Yarım
  • Sıvıyağ 1 Çay Bardağı
  • Tuz Yeterince


Et İncik Haşlama uygulama aşamaları;

  1. İlk olarak etlerimizi tencereye koyuyoruz.
  2. Üzerine suyunu da ilave edip yaklaşık 2 saat haşlıyoruz.
  3. Bir tavada tereyağ ve sıvıyağımızı kızdırıyoruz.
  4. Yuvarlak olarak doğradığımız önce havuçlarımızı daha sonrada patateslerimizi yağımızda soteliyoruz.
  5. Unumuzu biraz su ve limon suyunuda ilave ettikten sonra Tuz unu ayarlayıp kaynattığımız etlerin içine döküyoruz.
  6. Eğer elimizde varsa bir güvece yoksada uygun bir fırın kabına etlerimizi alıp daha önceden ısıtılmış 160 derecelik fırınımızda yaklaşık 1 saat ğişmesini sağlıyoruz.
Püf Noktası:Etlerimizi haşlamadan önce yağlı bir tencerede hafifçe kavurup öyle haşlarsak ve haşlama esnasında suyuna 1 baş soğan ilave edersek yemeğimizin lezzetini arttırmış oluruz.


Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Et İncik Haşlama

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Erik Sulusu

Et, soğanla birlikte yağda çevrilir. Salçası ve sıcak su ilave ed ...

Kavurmalı Sebze Bastı

Ufalanmış kavurma’ ları bir fırın kabının tabanına yayın.Tüm sebz ...

Antep Yuvarlaması

Antep Yuvarlaması; Pirinç yıkanıp süzgece konulur. Soğan ince inc ...