Et Sote

Et Sote
Et Sote

Et Yemekleri » Et Sote

Et Sote malzemeleri;

  • Yarım kilo kuzu veya dana eti
  • Dörtte bir paket margarin.
  • 4-5 sivri biber,
  • 1 tane patlıcan,
  • 2 tane domates
  • karabiber, kırmızı biber, Tuz


Et Sote uygulama aşamaları;

  1. Etleri yıkayın. Tencereye önce etleri koyun ardından yağı ilave edin.
  2. Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun.
  3. Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin. Karabiber, kırmızı biber ve Tuz u ekleyin, kapağını kapatıp pişirmeye devam edin.
  4. Eğer etler henüz pişmemişse bir cay bardağı su koyun.
  5. Suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin.
  6. Servis yaparken üzerine küçük küçük doğranmış maydanoz ekleyin. (Dilerseniz hafifçe kızartabilirsiniz).


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Et Sote

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Milano Usulü İncik

Soğan sarmısak çok küçük parçalar halinde ,kerevizi küp şeklinde ...

Kuzu Etli Kuskus

Kuzu etlerini tuz,sarimsak ve kirmizi biber ile karistirarak,kup ...

Kestaneli Çoban Kavurma

Arpacık soğanlar soyulur.Sarımsak çok ince,domates ve biberler ir ...