Et Sote

Et Sote
Et Sote

Et Yemekleri » Et Sote

Et Sote malzemeleri;

  • Yarım kilo kuzu veya dana eti
  • Dörtte bir paket margarin.
  • 4-5 sivri biber,
  • 1 tane patlıcan,
  • 2 tane domates
  • karabiber, kırmızı biber, Tuz


Et Sote uygulama aşamaları;

  1. Etleri yıkayın. Tencereye önce etleri koyun ardından yağı ilave edin.
  2. Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun.
  3. Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin. Karabiber, kırmızı biber ve Tuz u ekleyin, kapağını kapatıp pişirmeye devam edin.
  4. Eğer etler henüz pişmemişse bir cay bardağı su koyun.
  5. Suyunu çekinceye kadar karıştırarak pişirin.
  6. Servis yaparken üzerine küçük küçük doğranmış maydanoz ekleyin. (Dilerseniz hafifçe kızartabilirsiniz).


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Et Sote

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu İncik Patlıcanlı

Margarini yayvan bir tencerede eritin, ince kıyılmış soğanları pe ...

Bonfile Sarma

Bonfileleri et tokmağıyla döverek inceltin. Soğan ve mantarları k ...

Kırmızı Kızartma Et

Etleri bir kaba koyun. Soğanları ve tuzu katıp, bu terbiyenin etl ...