Etli Ekmek

Etli Ekmek
Etli Ekmek

Pideler » Etli Ekmek

Etli Ekmek malzemeleri;

  • 5 Su Bardağı Un
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İç Malzemesi için:
  • 500 gr Kıyma
  • 2 SoÄŸan
  • Karabiber ,
  • Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Etli Ekmek uygulama aşamaları;

  1. Bir kapta un, Tuz ve suyu karıştırıp yoğurun.
  2. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın.
  3. Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın.
  4.  Ä°nce doÄŸranmış soÄŸanı Kıyma ile birlikte kavurun.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın.
  7. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
  8.  Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı piÅŸirin.
  9. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Pideler Etli Ekmek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Açık Pide

Açık Pide

Dedelerimiz bu pidenin Rusya’dan geldiğini, adına ‘haçapuri’ dend ...

Karacasu Pidesi Kıymalı

Karacasu Pidesi Kıy

Mayalı hamurda, oldukça büyük ve uzun formda yapılan Aydın Karaca ...

Kıymalı Pide-Cantık (Bursa)

Kıymalı Pide-Cantık

Hamurun hazırlanışı:Pizza un karışımını bir karıştırma kabına alı ...