Etli Ekmek

Etli Ekmek
Etli Ekmek

Pideler » Etli Ekmek

Etli Ekmek malzemeleri;

  • 5 Su Bardağı Un
  • 2.5 Su Bardağı Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Tuz

İç Malzemesi için:
  • 500 gr Kıyma
  • 2 SoÄŸan
  • Karabiber ,
  • Tuz
  • 1 Çorba Kaşığı Tereyağı


Etli Ekmek uygulama aşamaları;

  1. Bir kapta un, Tuz ve suyu karıştırıp yoğurun.
  2. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın.
  3. Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın.
  4.  Ä°nce doÄŸranmış soÄŸanı Kıyma ile birlikte kavurun.
  5. Tuz ve karabiber ilave edin.
  6. Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın.
  7. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.
  8.  Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı piÅŸirin.
  9. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Pideler Etli Ekmek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Malay

Malay; Suyu kaynatınız.Kaynadıktan sonra içine tuz ekleyiniz ...

Trabzon Kıymalısı

Yuvarlak şekilde (değermi) açılan hamur içine hazırlanan kıyma ve ...

Zaatar

Hamur malzemelerini karıştırıyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyor ...