Etli Erik

Etli Erik
Etli Erik

Et Yemekleri » Etli Erik

Etli Erik malzemeleri;

  • ½ Kg Kıyma
  • 1 Kg Erik Kurusu
  • 2 Adet Kuru Soğan
  • ½ Kg Domates
  • 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz

Etli Erik uygulama aşamaları;

Etli Erik;
  1. Kıyma ve soğan sıvı yağda hafifçe kavrulur.
  2. Rendelenmiş ya da ince kıyılmış domates, baharatlar ve erik kuruları da eklenerek kendi suyu ile pişirilir.
  3. Erik kurularının pişme durumuna göre sıcak su ilave edilebilir.

Paylaş

Türk Mutfağı Et Yemekleri Etli Erik

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yuvalama (GaziAntep)

Yuvalama (GaziAntep)

Eti yıkadıktan sonra yumuşayana kadar haşlayın. Kıyma...


Saç Kavurma

Saç Kavurma

Yağlı ve yumuşak kuzu etini kuşbaşı iriliğinde doğrayın...


Kavurma

Kavurma

1 kg kuşbaşı kuzu etini iyice yıkayıp,yarım çorba kaşığ...