Etli Karışık Dolma

Etli Karışık Dolma
Etli Karışık Dolma

Dolmalar » Etli Karışık Dolma

Etli Karışık Dolma malzemeleri;

  • 500 gr kiyma
  • 1 kg dolmalik biber
  • 5 adet domates
  • 1.5 kahve fincani Pirinç
  • 1 çorba kasigi margarin
  • 2 bas sogan
  • 1 çorba kasigi ayçiçek yagi
  • Yarim demet maydanoz


Etli Karışık Dolma uygulama aşamaları;

  1. Biberlerin üst taraflarini kesin.
  2. Domateslerin içlerini kasikla bosaltip, çikardiginiz etli kisimlari kiymaya karistirin.
  3. Çentilmis iki bas sogani, yikanmis pirinci, kiyilmis maydanozu, Tuz u, biberi de kiymaya ekleyin.
  4. Yarim fincan su ve bir çorba kasigi ayçiçek yagi ilavesiyle kiymayi yogurun.
  5. Su ve ayçiçek yagi dolmanin daha yumusak ve gevsek olmasini saglayacaktir.
  6. Biberleri ve domatesleri doldurun, margarini ve yarim bardak suyu katarak, Pirinçler yumusayincaya kadar pisirin


Türk Mutfağı Mutfağı Dolmalar Etli Karışık Dolma Tarifi



Benzer Tarifler

Pirinçli Soğan Dolması

Bir tavada yag kizdirip pirinci hafif kavurun. Içine ezilmis sari ...

Peynirli Biberler

Biberlerin üzerinden kapak açip tohumlarini temizleyin. 2 çorba k ...

Bulgurlu Kabak Dolması

Soğan ve sarımsak ince ince doğranır. Kıyma, soğan, sarımsak, tuz ...