Etli Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarma
Sarmalar » Etli Yaprak Sarma
Etli Yaprak Sarma malzemeleri;
- ½ Kg. Kıyma
- 1 Çay Bardağı Pirinç
- 1 Baş Soğan
- Tuz , Karabiber,
- ½ Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Adet Domates ,
- 2 Kaşık Salça
- 200 Gr. Yaprak
- 1 Kaşık Tereyağı
Etli Yaprak Sarma uygulama aşamaları;
- Kıymanın içine soğan, domates küçük küçük doğranır.
- İçine Pirinç, Tuz , biber ve yumuşatacak kadar su karıştırılır.
- Yaprakları sıcak su ile haşladıktan sonra yaprağın geniş yerinden başlanarak sarılır.
- Pişirilmeden önce minik minik tereyağı konulur.
- Hafif ateşte pişirilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Sarmalar Etli Yaprak Sarma
Ilıbada Sarması
Benzer Tarifler
Genis bir kap içinde sogan, soya kiymasi, pirinç, ince kiyilmis d ...
Etli Bağ Yaprağı Sarması; Bağ yapraklarının sap kısımları kesilir ...
Soğanlar çok ince doğranır veya rendelenir.Öbür malzemelerle iyic ...