Ev Tostu
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- Taze olmayan ekmek
- peynir,
- sucuk,
- salam
- domates,
- turşu,
- ketçap
Uygulama aşamaları;
- Ekmeğin düzgün kesilebilmesi için öncelikle ekmeğin en az bir gün sure ile bir poşetin içinde dinlendirilmesi gerekir.
- Taze ekmek kesilirken parçalanacaktır.
Daha sonra içine koyacağınız malzeme ne ise (peynir, sucuk, salam) hazırlanır.
- Eğer sosis koyacaksanız önceden salça, Tuz ve su karışımı ile kaynatılmalıdır.
- Ekmeği pişirmek için dilediğiniz katı veya sıvı yağ kullanabilirsiniz yada yağsız da olabilir.
- İçine domates, turşu, ketçap ve mayonez koymak sizin tercihinize kalmıştır.
- Ancak tostun içine kışın domates veya biber salçası, yazın da domates konulması daha uygundur.
- Tost pişirilirken içine sadece kullanılacak malzeme olan (peynir, sucuk, salam) kullanılır.
- Domates, salça ve turşu tost piştikten sonra tostun içine çiğ olarak koyulur.
Ev Tostu Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri tostlar ev tostu tarifi ev, tostu, ev tostu tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE