Evde Sucuk Yapımı

Evde Sucuk Yapımı
Evde Sucuk Yapımı

Et Yemekleri » Evde Sucuk Yapımı

Evde Sucuk Yapımı malzemeleri;

  • Yağlı Kıyma 5 kg
  • Kırmızı toz biber 20 gr
  • Karabiber 20 gr
  • Yenibahar 10 gr
  • Dövülmüş sarımsak 80 gr
  • Tuz 100 gr


Evde Sucuk Yapımı uygulama aşamaları;

  1. Kıyma, sarımsak ve baharatlar hepsini karıştırın ve bir gece buzdolabında üzerini örterek bekletin.
  2. Ertesi gün tekrar yoğurup porsiyonluk ayırın ve ayırdığınız her parçayı 10 cm çapında silindirler yaparak ince poşetlerine sonra da streç filme sararak difirize kaldırın.
  3. Servis etmeden 15 dakika evvel difirizden çıkartıp istediğiniz şekilde dilimleyin.
  4. Üzerindeki poşetleri çıkarıp hafifçe yağlanmış tavada pişirerek servis yapın.


.

Türk Mutfağı Et Yemekleri Evde Sucuk Yapımı Tarifi



Benzer Tarifler

Viyana Usulü Schnitzel

Dana etini iki streç filmin arasına yerleştirip dikkatlice çok in ...

Taze Bezelyeli (Arakalı) Kuzu

Etler tereyağında çevrilir. Et bir miktar pişince taze soğan ve d ...

Koyun Etli Papaz Yahnisi

Tencereye yağı koyup erittikten sonra, üzerine yıkanıp suyu süzül ...