Fasulye Kavurması

Fasulye Kavurması
Fasulye Kavurması

Sebze Yemekleri » Fasulye Kavurması

Fasulye Kavurması malzemeleri;

  • 1/2 Kg Taze Fasulye
  • 2 Adet Kuru Sogan
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Adet Domates
  • 1 Adet Havuç
  • 3 Yemek kasigi Tereyagi

Fasulye Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Fasulyelerin kilciklarini ayiklayip yikadiktan sonra süzgece alin.
  2. Suyu süzülünce 1 cm genisliginde kiyin.
  3. Kaynar Tuz lu suda diri kalacak sekilde haslayip süzün.
  4. Tereyagini tencerede eritip küp seklinde dogranmis sogani ilave ederek kavurun.
  5. Havuç ve domatesi rendeleyip kavrulmakta olan sogana ekleyin.
  6. Karisimi bir süre kavurun ve domatesler suyunu çekince yumurtalari ilave edip karistirin.
  7. Karisima haslanmis fasulyeleri ekleyip Tuz ve pulbiber serperek kisik ateste suyunu çekinceye kadar pisirin.
  8. Servis tabagina alip sicak olarak servis yapin

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Fasulye Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kabak Sefası

Kabak Sefası

Kabaklari kaziyin. Haslayip sogumaya birakin. Uzunlamasina ikiye ...

Zeytinyağlı Taze Sebzeler

Zeytinyağlı Taze Se

Kabak pisirirken; sarmisak ,maydanoz,dereotu koyunuz. Pirasa ve y ...

Kereviz Graten

Kereviz Graten

Soğan ve sarmısağı soyup kıyın. Kekikle birlikte 20 gr. yağ ile k ...