File Kervan Bonfile
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 800gr. bonfile
- 200 gr. mantar
- 100 gr. kasar
- 300 gr. domates
- 100 gr. sivri biber
- 50 gr. sucuk
- 50 gr. çam fistigi
- 2 çorba kasigi sivi yag
- 2 adet ince ince dogranmis sogan
Uygulama aşamaları;
- Ilk olarak bonfileleri rulo seklinde ortadan ikiye yarip, pisirin.
- Baska bir
kapta çam fistigini hafif kavurup, üzerine ince ince dogranmis sogani
ekleyin.
- Ardindan sucuk, mantar ve sivribiberle birlikte kavurmaya devam
edin.
- Son olarak domates ilave edip, bir müddet daha pisirin.
- Hazirladiginiz karisima, baharatini da kattiktan sonra, pismis bonfilenin
üzerine dökün.
- Kaşar, domates ve biberle süsleyip firina verin.
- Kasar, bonfilelerin üzerinde iyice eriyince çikartip servise sunun.
File Kervan Bonfile Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri file kervan bonfile tarifi file, kervan, bonfile, file kervan bonfile tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE