Fırında Et
Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Malzemeleri;
- 1 kg kemikli kuzu eti
- Tuz
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı yumuşak margarin
- 1 tatlı kaşığı salça
Uygulama aşamaları;
- Eti iyice yıkayın.
- Büyük bir tencereye koyun.
- 2 su bardağı suyu ve yeterince Tuzu ekleyin.
- Önce harlı ateşte, kaynamaya başladığında kısık ateşte pişirin.
- Et yumuşadığında fırın tepsisine aktarın.
- Üzerine yoğurt, yumuşak margarin ve salça karışımını sürün.
- Orta ısılı fırında üzeri kızarana dek pişirin ve servis yapın.
Fırında Et Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri et yemekleri fırında et tarifi fırında, et, fırında et tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE