• 3 Adet Kabak
• 2 Çorba Kasigi Su
• 1 Su Bardagi Küp Küp Dogranmis Domates
• 1/4 Su Bardagi Rendelenmis Kasar Peyniri
• 1 Su Bardagi Dogranmis Jambon
• 1 Çorba Kasigi Kiyilmis Dereotu

1. Kabagi halka halka veya kibrit çöpü gibi dograyin.
   
2. Su ile birlikte 20 cm uzunlugunda bir kaba koyun.
   
3. Üzerini kapatin. Mikrodalga firinin yüksek derecesinde 6 dak. pisirin.
   
4. Küp kesilmis domatesleri biçakla iyice küçültün.
   
5. Domatesleri sicak kabagin üzerine döküp, karistirin.
   
6. Üzerine rendelenmis kasar peyniri serpistirin.
   
7. Jambon ve kiyilmis maydanozu da ilave edip, kapagini kapatin.
   
8. Yüksek derecede 2 dak pisirip servis yapin.
   

Not: Eger mikrodalga firininiz yoksa yumusayan kabaklari bir firin kabina alin.Ayni islemleri yapin. Kasar peyniri eriyene dek pisirin ve servis tabagina alin.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Fırında Kabak Tarifi