• palamut 3 adet
• soğan 1 baş
• Zeytinyağı 3 kaşık
• domates 4 adet
• Tuz ,Karabiber
• Limon

1. Balıkları yıkayıp içlerini temizleyin.
   
2. Yağlanmış tepsiye dizip üzerine Tuz ve karabiber serpiştirelim.
   
3. Soğanı rendeleyip sıktıktan sonra elde edilen 1-2 kaşık soğan suyunu balıkların üzerine serpiştirin.
   
4. İnce doğranmış yuvarlak limon ve domates dilimlerini yerleştirip üzerine Zeytinyağı gezdirin.
   
5. Tepsiyi orta ısıda fırına koyup balıkları pişirin.
   
6. Kabında servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Fırında Palamut