Fırında Pilav Ve Sebzeli Somon Balığı

Name: Fırında Pilav Ve Sebzeli Somon Balığı
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Fırında Pilav Ve Sebzeli Somon Balığı malzemeleri : 3,5 dl et suyu200 g pirinç3 rezene, diliml

Balık ve Deniz » Fırında Pilav Ve Sebzeli Somon Balığı

Fırında Pilav Ve Sebzeli Somon Balığı malzemeleri;

3,5 dl et suyu
200 g Pirinç
3 rezene, dilimlenmiş
4 dilim somon balığı filetosu
2 kırmızı kabuklu elma, dilimlenmiş
3 çor. k. çekirdeksiz kuru üzüm
Tuz
Karabiber

Fırında Pilav Ve Sebzeli Somon Balığı uygulama aşamaları;

Et suyu ve pirinci porselen kalıpta karıştırın. Kalıbı soğuk fırının içindeki ızgara telinin
üzerine yerleştirin (üst bölme). Buharlayın (Buğulama 100 °C, 20 dakika).
Rezeneyi delikli pişirme kabının üzerine dağıtın ve baharatlayın. 1. adımdan sonra tepsiyi
sıcak fırına verin (alt bölme). Pişirmeye devam edin (Buharlama ile sıcak hava 210 °C, 8 dakika).
Somon dilimlerine Tuz ve biber ekleyin.
3. adımdan sonra elma ve kuru üzümleri rezenenin üzerine dağıtın ve somon dilimlerinin
üzerine yerleştirin. Pişirmeye devam edin. (Buharlama ile sıcak hava 210 °C, 8 dakika)

İpucu :
Pişirme suyunu toplamak için en alt rafın altına bir tepsi koyun.
Bu yemeğe limon sosu iyi gider.