Fransız Sos
Fransız Sos
Soslar » Fransız Sos
Fransız Sos malzemeleri;
- Zeytinyağı 2/3 su bardağı
- Limon suyu ¼ su bardağı
- Su 2 yemek kaşığı
- Ketçap 2 yemek kaşığı
- Toz şeker 1 çay kaşığı
- Angustra biber 1 çay kaşığı
- Hardal ½ çay kaşığı
- Mercan köşk otu ½ çay kaşığı
- Kırmızı pul biber ½ çay kaşığı
- Tabosco sos ½ çay kaşığı
- Beyaz biber 2-3 tane taze çekilmiş
- Sarımsak ikiye bölünmüş 1 diş
- Soğan dörde bölünmüş bir küçük boy
Fransız Sos uygulama aşamaları;
- Tüm malzemeler bir kavanoza koyulup iyi bir şekilde karıştırılır.
- Buzdolabında soğumaya birakılır.
- Kullanılmadan önce içinden soğan ve sarımsak parçaları çıkartılır.
Not: 1 Su Bardağı Sos İçin
.
Türk Mutfağı Soslar Fransız Sos Tarifi
Benzer Tarifler
Kırılmış dana kemiklerini, büyücek bir tencerede, yağla birlikte ...
Butun malzemeyi karıştırınız. Sos koyu ise elma sirkesi ile incel ...
Zeytinyağını limon suyuyla karıştırın. kıyılmış maydanoz, tuz ve ...