Fransız Sos
Fransız Sos
Soslar » Fransız Sos
Fransız Sos malzemeleri;
- Zeytinyağı 2/3 su bardağı
- Limon suyu ¼ su bardağı
- Su 2 yemek kaşığı
- Ketçap 2 yemek kaşığı
- Toz şeker 1 çay kaşığı
- Angustra biber 1 çay kaşığı
- Hardal ½ çay kaşığı
- Mercan köşk otu ½ çay kaşığı
- Kırmızı pul biber ½ çay kaşığı
- Tabosco sos ½ çay kaşığı
- Beyaz biber 2-3 tane taze çekilmiş
- Sarımsak ikiye bölünmüş 1 diş
- Soğan dörde bölünmüş bir küçük boy
Fransız Sos uygulama aşamaları;
- Tüm malzemeler bir kavanoza koyulup iyi bir şekilde karıştırılır.
- Buzdolabında soğumaya birakılır.
- Kullanılmadan önce içinden soğan ve sarımsak parçaları çıkartılır.
Not: 1 Su Bardağı Sos İçin
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Soslar Fransız Sos
Pizzada Kullanılacak Sos
Benzer Tarifler
Kemikler yağda kızartılır.Soğan,havuç ve un ilave edilerek pembel ...
Tavaya zeytinyağı ile sarımsak ve brunoise doğranmış soğan sotele ...
Ince dogranmış Soğan ve sarımsağı 2 kaşık yağla 4 dakika kavurun ...