Fransız Sos
Fransız Sos
Soslar » Fransız Sos
Fransız Sos malzemeleri;
- Zeytinyağı 2/3 su bardağı
- Limon suyu ¼ su bardağı
- Su 2 yemek kaşığı
- Ketçap 2 yemek kaşığı
- Toz şeker 1 çay kaşığı
- Angustra biber 1 çay kaşığı
- Hardal ½ çay kaşığı
- Mercan köşk otu ½ çay kaşığı
- Kırmızı pul biber ½ çay kaşığı
- Tabosco sos ½ çay kaşığı
- Beyaz biber 2-3 tane taze çekilmiş
- Sarımsak ikiye bölünmüş 1 diş
- Soğan dörde bölünmüş bir küçük boy
Fransız Sos uygulama aşamaları;
- Tüm malzemeler bir kavanoza koyulup iyi bir şekilde karıştırılır.
- Buzdolabında soğumaya birakılır.
- Kullanılmadan önce içinden soğan ve sarımsak parçaları çıkartılır.
Not: 1 Su Bardağı Sos İçin
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Soslar Fransız Sos
Pizzada Kullanılacak Sos
Benzer Tarifler
Limon suyunu sıkılır.Süzgeçten geçirilerek süzdürülür. Zeytinya ...