Garnitürlü Barbunya Balığı

Garnitürlü Barbunya Balığı
Garnitürlü Barbunya Balığı

Balık ve Deniz » Garnitürlü Barbunya Balığı

Garnitürlü Barbunya Balığı malzemeleri;

  • 1 Kilo barbunya baligi
  • 2 Adet kabak
  • 2 Adet havuç
  • 3 Adet domates
  • 2 Adet sogan
  • 1 Su bardagi su
  • 5 Çorba kasigi zeytinyagi
  • 1 Tutam kirmizi safran
  • 1 Dis sarimsak
  • 5 Çorba kasigi mayonez
  • 4-5 Dal maydanoz
  • 3-4 Adet taze sogan sapi
  • Tuz , karabiber, kekik


Garnitürlü Barbunya Balığı uygulama aşamaları;

  1. Baliklari temizleyip yikayin.
  2. Süzgece alip suyunun süzülmesi için bekletin.
  3. Havuç ve kabaklari ince ince dilimleyip, soganlari halka halka dograyin.
  4. Domatesleri dilimleyin.
  5. Baliklari firin kalibina dizin.
  6. Hazirladiginiz sebzeleri degisimli olarak baliklarin üzerine yerlestirin.
  7. Soyulmus sarimsak, kiyilmis maydanoz, kirmizi safran, kekik, Tuz ve karabiber ilave edin.
  8. Zeytinyagi ve suyu ekleyip önceden isitilmis 180 dereceye ayarli firinda 20 dakika pisirin.
  9. Servis tabagina alip mayonez esliginde üzerine kiyilmis taze sogan sapi serperek servis yapin.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Garnitürlü Barbunya Balığı

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fırında Lüfer

Fırında Lüfer; Balıkları temizleyip, yıkayın, tuzla, süzgeçte 15 ...

Balık Adago

Balık filetoyu yıkadıktan sonra orta büyüklükte parçalara ayırıp ...

Paela

Piliçlerin her biri onar parçaya bölüp, etlerini kemiklerinden ay ...