Gül Baklavası

Gül Baklavası
Gül Baklavası

Hamur Tatlıları » Gül Baklavası

Gül Baklavası malzemeleri;

  • 2 Yumurta
  • Un
  • Tuz
  • 1,5 Su Bardağı Yağ

Şurup için:
  • 4 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3,5 Su Bardağı Su
  • Limon Suyu


Gül Baklavası uygulama aşamaları;

  1. 2 yumurta, biraz Tuz ve alabileceği kadar un ilave edilerek bir beze hamur yapılır.
  2. Hamur normal kalınlıkta açılarak ikişer santim kalınlıkta şeritler halinde kesilir.
  3. Orta kısmındaki şeritler uzun olacağıdan ortadan bölünür.
  4. Hamurlar 1,5 su bardağı yağ ile küçük ve derin bir tavada kızartılır.
  5. Kızaran hamurlar çatal ile rulo şeklinde sarılarak daha önce hazırlanan soğumuş şuruba atılarak süzülür.
Sunum; tatlılar gül şeklinde, servis tabağında soğuk olarak sunulur.


.

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Gül Baklavası Tarifi



Benzer Tarifler

Bülbül Yuvası

Un bir tepsiye konur ve ortası çukurlaştırılarak yumurtalar kırıl ...

Peynir Tatlısı

Beyaz peynir dilimlenir ve tuzunun çıkması için 2 saat kadar sıca ...

Lokma

Şurup için tencereye şeker, su ve limon suyu konur. Orta ateşte, ...