Gül Baklavası

Gül Baklavası
Gül Baklavası

Hamur Tatlıları » Gül Baklavası

Gül Baklavası malzemeleri;

  • 2 Yumurta
  • Un
  • Tuz
  • 1,5 Su Bardağı Yağ

Şurup için:
  • 4 Su Bardağı Toz Şeker
  • 3,5 Su Bardağı Su
  • Limon Suyu


Gül Baklavası uygulama aşamaları;

  1. 2 yumurta, biraz Tuz ve alabileceği kadar un ilave edilerek bir beze hamur yapılır.
  2. Hamur normal kalınlıkta açılarak ikişer santim kalınlıkta şeritler halinde kesilir.
  3. Orta kısmındaki şeritler uzun olacağıdan ortadan bölünür.
  4. Hamurlar 1,5 su bardağı yağ ile küçük ve derin bir tavada kızartılır.
  5. Kızaran hamurlar çatal ile rulo şeklinde sarılarak daha önce hazırlanan soğumuş şuruba atılarak süzülür.
Sunum; tatlılar gül şeklinde, servis tabağında soğuk olarak sunulur.


Paylaş

Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Gül Baklavası Tarifi



Benzer Tarifler

Kahiye

Bir yumurta, alabildiği kadar un, biraz kabartma tozu ve suyla yo ...

Saraylı

Tüm malzemeler yoğurularak hamur yapılır, 30 dakika bekletilir. B ...

Künefe

Şeker, suyla kaynatılıp soğutulur. Kadayıf bir kenarda hafifçe ku ...