Gül Baklavası

Name: Gül Baklavası
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Gül Baklavası malzemeleri : 2 YumurtaUnTuz1,5 Su Bardağı YağŞurup için:4 Su Bardağı Toz Şe

Hamur Tatlıları » Gül Baklavası

Gül Baklavası malzemeleri;

2 Yumurta
Un
Tuz
1,5 Su Bardağı Yağ

Şurup için:

4 Su Bardağı Toz Şeker
3,5 Su Bardağı Su
Limon Suyu

Gül Baklavası uygulama aşamaları;

2 yumurta, biraz Tuz ve alabileceği kadar un ilave edilerek bir beze hamur yapılır.
Hamur normal kalınlıkta açılarak ikişer santim kalınlıkta şeritler halinde kesilir.
Orta kısmındaki şeritler uzun olacağıdan ortadan bölünür.
Hamurlar 1,5 su bardağı yağ ile küçük ve derin bir tavada kızartılır.
Kızaran hamurlar çatal ile rulo şeklinde sarılarak daha önce hazırlanan soğumuş şuruba atılarak süzülür.

Sunum; tatlılar gül şeklinde, servis tabağında soğuk olarak sunulur.