Güllaç

Güllaç, Türk mutfağının klasiklerindendir. Güllaç'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Güllaç tarifi malzemeleri;

  • 4 yaprak güllaç,
  • 1 kilo süt,
  • 1 bardak şeker,
  • 200 gr çekilmiş ceviz,
  • 1 bardak gül suyu, 1 paket vanilya,
  • süsleme için parça ceviz ve nar tanesi.


Güllaç tarifi uygulama aşamaları;

  1. Süt, şeker ve vanilya ile kaynatılır.
  2. Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır.
  3. Güllaçlar bu ılık süte batırılıp, çıkarılır ve bir payreks kaba yayılır.
  4. Aralarına ve güllaçların üzerine ceviz serpilir.
  5. Arzuya göre gül suyu konulur.
  6. Süslemek için de parça ceviz venar tanesi kullanabilirsiniz.
Not: İsteğe göre güllaca lohusa şekeri,Hindistan cevizi rendesi veya kaymak ilave edilebilir.
Güllaç Afiyet Olsun...


1441


yemek tarifleri hamur tatlıları güllaç tarifi güllaç, güllaç tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE