Güllaç
Güllaç
Hamur Tatlıları » Güllaç
Güllaç malzemeleri;
- 4 yaprak güllaç,
- 1 kilo süt,
- 1 bardak şeker,
- 200 gr çekilmiş ceviz,
- 1 bardak gül suyu, 1 paket vanilya,
- süsleme için parça ceviz ve nar tanesi.
-
Güllaç uygulama aşamaları;
- Süt, şeker ve vanilya ile kaynatılır.
- Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır.
- Güllaçlar bu ılık süte batırılıp, çıkarılır ve bir payreks kaba yayılır.
- Aralarına ve güllaçların üzerine ceviz serpilir.
- Arzuya göre gül suyu konulur.
- Süslemek için de parça ceviz venar tanesi kullanabilirsiniz.
Not: İsteğe göre güllaca lohusa şekeri,Hindistan cevizi rendesi veya kaymak ilave edilebilir.
Paylaş
Türk Mutfağı Hamur Tatlıları Güllaç
Çiçek Tatlısı
Benzer Tarifler
Önce şerbet için, su ile şekeri kaynatın. Ocaktan alıp, soğumaya ...
Yumurta, şeker, yoğurt ve sıvıyağı mikserde çırpıp un ve irmiği i ...
