Güllaç
Güllaç, Türk mutfağının klasiklerindendir. Güllaç'nin en popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.
Güllaç tarifi malzemeleri;
- 4 yaprak güllaç,
- 1 kilo süt,
- 1 bardak şeker,
- 200 gr çekilmiş ceviz,
- 1 bardak gül suyu, 1 paket vanilya,
- süsleme için parça ceviz ve nar tanesi.
-
Güllaç tarifi uygulama aşamaları;
- Süt, şeker ve vanilya ile kaynatılır.
- Kaynayan süt oda sıcaklığında ılınmaya bırakılır.
- Güllaçlar bu ılık süte batırılıp, çıkarılır ve bir payreks kaba yayılır.
- Aralarına ve güllaçların üzerine ceviz serpilir.
- Arzuya göre gül suyu konulur.
- Süslemek için de parça ceviz venar tanesi kullanabilirsiniz.
Not: İsteğe göre güllaca lohusa şekeri,Hindistan cevizi rendesi veya kaymak ilave edilebilir.
Güllaç Afiyet Olsun...
Admin
yemek tarifleri hamur tatlıları güllaç tarifi güllaç, güllaç tarifi türk mutfağı
Benzer Tarifler
Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE