Güllaç
Güllaç
Diğer Tatlılar » Güllaç
Güllaç malzemeleri;
- 500 Gr Güllaç Yufkası
- 2 Litre Süt
- 500 Gr Toz Şeker
- 100 Ml Gül Suyu
- 250 Gr Ceviz İçi
- 100 Gr Çekilmiş Yeşil Fıstık
- 200 Gr Nar Tanesi
Güllaç uygulama aşamaları;
- Süt ile şekeri bir tencerede kaynatın.
- Ilık hale gelince gül suyunu döküp karıştırın.
- Sütün yarısını genişçe bir tepsiye dökün.
- Güllaç yufkalarını yumuşatıp alt üst edin.
- Yufkaların her birini tepsiye yerleştirin.
- Arasına yarım kepçe daha şekerli süt dökün, dövülmüş cevizi serpin.
- Bütün yufkaları aynı şekilde hazırlayın.
- Kalan sütü üzerine dökün ve dinlendirin.
- Porsiyonluk dilimleyin.
- Yeşil fıstık ve nar tanesi ile süsleyerek servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Diğer Tatlılar Güllaç Tarifi
Benzer Tarifler