Güne Bakan

Güne Bakan
Güne Bakan

Tavuk ve Hindi » Güne Bakan

Güne Bakan malzemeleri;

  • 4 adet kemiksiz, dövülmüş tavuk göğsü
  • 500 gr. ıspanak
  • 1 adet havuç
  • 2 adet soğan
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 4 adet yumurta


Güne Bakan uygulama aşamaları;

  1. İnceltilip, dövülmüş tavuk göğüslerini Tuz layıp, biberleyin.
  2. Yağlanmış kalıplara yerleştirin.
  3. Ispanağı ayıklayıp, yıkayıp, ince ince doğrayın.
  4. Soğanı ince ince kıyıp, 2 yemek kaşığı sıvı yağla kavurun.
  5. Tavuk etlerini yerleştirdiğiniz kalıpların içine ıspanakları pay edin.
  6. Her kalıbın içine birer yumurta kırın.
  7. 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 1 yemek kaşığı elma sirkesi, Tuz ve karabiberle sos hazırlayın.
  8. Hazırladığınız sosu kaselerin üzerine gezdirin.
  9. Havuçları kibrit çöpü inceliğinde kesip, yumurtanın etrafına dizin.
  10. 180°C ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirip, servis yapın.


Paylaş

Dünya Mutfakları Türk Mutfağı Mutfağı Tavuk Ve Hindi Güne Bakan Tarifi Güne, Bakan, Tarifi



Benzer Tarifler

Mantarlı Piliç Sote

Tencereye yağın yarısı koyularak ateşte kızdırılır.Doğranmış pili ...

Maydanoz Soslu Tavuk Sarma

Tavuk biftegi tuzlayip biberleyin. 2 yemek kasigi maydanozu harda ...

Fırında Piliç

Önce fırınınızı 200 °C'ye getirip, ısıtın. Pilici ütüleyip , ...