Ekmekler »

Hamsili Mısır Ekmeği

Hamsili Mısır Ekmeği

Hamsili Mısır Ekmeği

Türk mutfağının klasiklerindendir. En popüler tarifini bu sayfada okumaktasınız.

Malzemeleri;

  • Hamsi
  • Mısır Unu
  • Yumurta
  • Su
  • Tuz
  • Taze Soğan
  • Dereotu
  • Zeytinyağ

Uygulama aşamaları;

  1. Fırın mısır unundan hamur yapılıyor.
  2. Ayıklanan hamsiler bütün olarak hamura ekleniyor ve hamuru tutması için yumurta kırılıyor.
  3. Karışıma, isteğe göre dereotu ve taze soğan da eklenebilir.
  4. Hamur tavaya döşenip altlı üstlü kızartılarak pişiriliyor.
"Kızartma sırasında bol yağ kullanılmasını özellikle öneriyor ve hamura yalnızca hamsi ve maydanoz ekleyerek ekmek yapmalısınız."
Hamsili Mısır Ekmeği Afiyet Olsun...


138


yemek tarifleri ekmekler hamsili mısır ekmeği tarifi hamsili, mısır, ekmeği, hamsili mısır ekmeği tarifi türk mutfağı

Benzer Tarifler



Ortaköy-Beşiktaş-İstanbul-TÜRKİYE