Hamsili Mısır Ekmeği

Hamsili Mısır Ekmeği
Hamsili Mısır Ekmeği

Ekmekler » Hamsili Mısır Ekmeği

Hamsili Mısır Ekmeği malzemeleri;

  • Hamsi
  • Mısır Unu
  • Yumurta
  • Su
  • Tuz
  • Taze Soğan
  • Dereotu
  • Zeytinyağ


Hamsili Mısır Ekmeği uygulama aşamaları;

  1. Fırın mısır unundan hamur yapılıyor.
  2. Ayıklanan hamsiler bütün olarak hamura ekleniyor ve hamuru tutması için yumurta kırılıyor.
  3. Karışıma, isteğe göre dereotu ve taze soğan da eklenebilir.
  4. Hamur tavaya döşenip altlı üstlü kızartılarak pişiriliyor.
"Kızartma sırasında bol yağ kullanılmasını özellikle öneriyor ve hamura yalnızca hamsi ve maydanoz ekleyerek ekmek yapmalısınız."


Türk Mutfağı Mutfağı Ekmekler Hamsili Mısır Ekmeği Tarifi



Benzer Tarifler

Mayasız Ekmek

Un, yoğurt, yumurta, tuz ve yağı harmanlayın.Uzun süre ve katı ol ...

Beyaz Ekmek

Hamuru ekmek kalıbına koyun.Nemli bir bulaşık bezi ile üstünü kap ...

Tandır Ekmeği

Tandır ekmeği tarifine başlamak için öncelikle mayayı ılık suda g ...