Hamsili Mısır Ekmeği

Hamsili Mısır Ekmeği
Hamsili Mısır Ekmeği

Ekmekler » Hamsili Mısır Ekmeği

Hamsili Mısır Ekmeği malzemeleri;

  • Hamsi
  • Mısır Unu
  • Yumurta
  • Su
  • Tuz
  • Taze Soğan
  • Dereotu
  • Zeytinyağ


Hamsili Mısır Ekmeği uygulama aşamaları;

  1. Fırın mısır unundan hamur yapılıyor.
  2. Ayıklanan hamsiler bütün olarak hamura ekleniyor ve hamuru tutması için yumurta kırılıyor.
  3. Karışıma, isteğe göre dereotu ve taze soğan da eklenebilir.
  4. Hamur tavaya döşenip altlı üstlü kızartılarak pişiriliyor.
"Kızartma sırasında bol yağ kullanılmasını özellikle öneriyor ve hamura yalnızca hamsi ve maydanoz ekleyerek ekmek yapmalısınız."


Paylaş

Türk Mutfağı Ekmekler Hamsili Mısır Ekmeği Tarifi



Benzer Tarifler

Tam Tahıllı Ekmek

Un, şeker, maya, tereyağı ve tuzu karıştırın ve pürüzsüz bir hamu ...

Ciabatta Ekmeği

Elde Yapılışı: Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve kuru mayay ...

Meyveli Ekmek

Meyve karışımı için kayısı ve hurmaları ikiye bölün, erikleri dör ...