Hardallı Kuzu Pirzolası

Hardallı Kuzu Pirzolası
Hardallı Kuzu Pirzolası

Et Yemekleri » Hardallı Kuzu Pirzolası

Hardallı Kuzu Pirzolası malzemeleri;

  • 4 büyük veya 8 küçük kuzu pirzolası
  • Tuz ve karabiber
  • Taze maydanoz, süslemek için
  • Hardal sosu için:
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 diş sarmısak, ezilmiş
  • 2 çay kaşığı Zeytinyağı


Hardallı Kuzu Pirzolası uygulama aşamaları;

  1. Pirzolaları bir kızartma kabına koyup Tuz ve biberleyin.
  2. Hardal sosunu hazırlayın.
  3. Küçük bir köşede hardalı, soya sosunu ve sarımsağı çırparak karıştırın.
  4. Yağı azar azar damlatarak ekleyin.
  5. Sosu pirzolaların üstüne yayın ve serin bir yerde 2 saat bekletin.
  6. Fırını 190C'ye ısıtın.
  7. Kızartma kabını fırına koyup, pirzolaları 25 dakika, bir kez çevirerek pişirin.
  8. Pirzolaları servis tabağına alıp taze maydanozla süsleyerek servis yapın.


.

Fransız Mutfağı Et Yemekleri Hardallı Kuzu Pirzolası Tarifi



Benzer Tarifler

Tabahruhu

Akşamdan ıslattığınız nohudu haşlayın. Patlıcanları alacalı soyup ...

Kilis Tava

Soğan, taze biber ve maydanoz ince ince kıyılır. Tuz, pul biber v ...

Çoban Kavurma 2

Halka halka dogranmis soganlar, çarliston biberler, sarmisak ve e ...