• Ekmek hamuru
• 4 Çorba kaşığı Zeytinyağı
• 3 Çorba kaşığı ezilmis HaÅŸhaÅŸ

1. Bir kabın içinde Zeytinyağı ve ezilmis Haşhaşi karıştırın.
   
2. Ekmek hamurunu yağlanmis bir tezgahta elinizle büyükçe açın.
   
3. Üzerine Zeytinyağı ile karıştırılmış Haşhaşı, kaşık yardımıyla sürün.
   
4. Bıçak yardımı ile dilimler halinde kesip, bükerek yağlanmış tepsiye dizin.
   
5. 220 dereceli fırında 20-25 dakika pişirin.
   
6. Fırından çıkarmadan üzerine fırça yardımı ile Zeytinyağı sürün ve bu şekilde 5 dakika daha fırında pişirin.
   
7. Fırından çıkarıp, soğumaya bırakın.

Türk Mutfağı Genel Mutfağı çörekler Haşhaşlı çörek Tarifi