Haşhaşlı Pide
Haşhaşlı Pide
Pideler » Haşhaşlı Pide
Haşhaşlı Pide malzemeleri;
- 1 Ekmeklik Hamur
- 1 Bardak Çekilmiş Haşhaş
- 1 Bardak Sıvı Yağ
Haşhaşlı Pide uygulama aşamaları;
- Ekmeklik hamur dikdörtgen şeklinde açılır.
- İçine yağ ile haşhaş sürülür.
- 3-4 kez katlanır.
- Pideyi fırına verirken üstüne tekrar yağlı haşhaş sürülür.
- Haşhaşın içine işlemesi için üzerine küçük delikler açılır.
- Altı hafifçe unlanarak tahta kürekle fırına sürülür.
Paylaş
Türk Mutfağı Pideler Haşhaşlı Pide
Haçapuri
