Havuç Salatası
Havuç Salatası
Mezeler ve Ordövrler » Havuç Salatası
Havuç Salatası malzemeleri;
- 3 orta boy havuç
- 1/2 çay bardağı Zeytinyağı
- 1 kaşık sirke ya da limon suyu
- Tuz
Havuç Salatası uygulama aşamaları;
- Havuçları akar su altında iyice yıkayıp kazıyarak temizleyin ve rendeleyin.
- Sosu hazırlayıp havuçla karıştırdıktan sonra salata tabağında servis yapın.
- Not: Havuç salatasını turp salatasıyla karıştırıp hazırlayabileceğiniz gibi, bu işi ayrı kümeler halinde de yapabilir, gerekirse kırmızı turpla süsleyip sunabilirsiniz.
- Bunun için turpu kesmeden, kenarlarından ince, eşit şeritler halinde oyup, çiçek gibi biçimlendirirlerisiniz.
- Salataya zeytin de koyabilir, aynca ince kıyılmış kıvırcık salata yaprakları ile de süsleyebilirsiniz.
- Havuçlar rendelenirken mevsimiyse yarım salatalığı aa renaeleyerek hoş kokulu bir salata elde edebilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Havuç Salatası
Benzer Tarifler
Ön hazırlık olarak fırını ısıtın. Domatesleri ortadan ikiye böler ...
Havuçlar yikanip soyulduktan sonra tuzlu suda haslanir. Iyice yu ...
Kuru fasulyeyi tuzsuz sicak su koyarak, düdüklü tencerede haslayi ...