Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi
Havuçlu Kabak Mezesi

Mezeler ve Ordövrler » Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi malzemeleri;

  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal dereotu
  • Tuz


Havuçlu Kabak Mezesi uygulama aşamaları;

  1. Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.
  2. Zeytinyağı nın yarısını tavada kızdırın.
  3. Kabak ve havucu koyup soteleyin.
  4. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  5. Sarımsakları soyup ezin ve bir kâseye alın.
  6. Kabak, havuç, yoğurt, mayonez, kalan Zeytinyağı nı ve Tuz ekleyip karıştırın.
  7. Dereotu ile süsleyip servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Havuçlu Kabak Mezesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Düzce Acıkası

Düzce Acıkası; Salçalık kırmızı tatlı kapya biberler yıkanıp temi ...

Tuzlu Balık

Kutuya birer kat halinde sardalye ve tuz sıralarız. En üste de in ...

Küçük Patates Topları

Patatesler yikanip tencereye konur bol suda haslanir. Haslanmis p ...