Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi
Havuçlu Kabak Mezesi

Mezeler ve Ordövrler » Havuçlu Kabak Mezesi

Havuçlu Kabak Mezesi malzemeleri;

  • 2 adet kabak
  • 2 adet havuç
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çay bardağı Zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 dal dereotu
  • Tuz

Havuçlu Kabak Mezesi uygulama aşamaları;

  1. Kabak ve havuçları temizleyip rendeleyin.
  2. Zeytinyağı nın yarısını tavada kızdırın.
  3. Kabak ve havucu koyup soteleyin.
  4. Ocaktan alarak soğumaya bırakın.
  5. Sarımsakları soyup ezin ve bir kâseye alın.
  6. Kabak, havuç, yoğurt, mayonez, kalan Zeytinyağı nı ve Tuz ekleyip karıştırın.
  7. Dereotu ile süsleyip servis yapın.

Paylaş

Türk Mutfağı Mezeler ve Ordövrler Havuçlu Kabak Mezesi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Manda Kaymağı

Manda Kaymağı

Manda Kaymağı; 5 litre manda sütü geniş bir tencereye konur, kısı ...

Bakla Yaprağı Salatası

Bakla Yaprağı Salat

Bakla ezmesi de denilen salata için bakla yaprakları, yaprak verd ...

Piyaz

Piyaz

Kurufasulyeleri akşamdan suya koyup, şişmeye bırakın. Tencerede, ...