• 2 adet yumurta
• 1 adet havuç rendesi (büyük boy)
• 1,5 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 3 su bardağı un
• Yanm su bardağı dövülmüş ceviz veya fındık
• 2 çorba kaşığı kakao
• 2 tattı kaşığı tarçın
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Yanm adet limonun suyu
• 1 su bardağı sıvıyağ

1. Yumurtaları tozşeker ile iyice çırpıp kalan malzemeyle karıştıralım.
2. Kek kalıbını yağlayıp hazırladığımız karışımı içine boşaltalım.
3. Orta ısılı fırında pişirelim.
4. Kürdan batırarak pişip pişmediğini anlayalım.
   
5. Kürdan kuru çıkıyorsa pişmiş demektir.
6. Kekimizi fırından çıkartıp ve dilimleyerek servis yapalım.

Paylaş

Türk Mutfağı Kekler Havuçlu Kek Tarifi